内容摘要：各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享藕丸的家常做法，以及藕丸的家常做法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我

各位老铁们 ，藕丸大家好，家大全今天由我来为大家分享藕丸的法藕家常做法，以及藕丸的家常家常做法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。做法如果可以帮助到大家，藕丸还望关注收藏下本站，家大全您的法藕支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，家常下面我们开始吧！做法

本文目录

1. 炸鲜奶藕丸的藕丸做法
2. 炸藕丸子的做法
3. 炸丸子怎么做炸藕丸子

炸鲜奶藕丸的做法

步骤1

space

将肉馅、藕、家大全小葱  、法藕鸡蛋 、家常蚝油 、做法生抽、盐、白糖、胡椒粉 ，按一个方向搅打上劲。

步骤2

space

双手团成团。

步骤3

space

表面均匀的裹上一层面包糠。

步骤4

space

放入油锅
，中火炸6分钟至肉圆表面金黄，如果你的肉圆比较大
，炸的时间要久一点。捞出后，配上自己喜爱的酱汁，就可以美美的享用啦。

炸藕丸子的做法

1、食材用料 ：莲藕一节300克 、猪肉馅60克、葱末10克、姜末10克 、淀粉一勺、面粉两勺 、盐一勺 、胡椒粉半勺、生抽食用油各适量 、鸡蛋两个。

2 、葱姜剁细末，猪肉剁成泥，莲藕去皮备用。

3 、用擦丝器把莲藕先擦成丝，再剁成细末 。

4、肉放大碗里，放盐 ，葱姜末 ，生抽，淀粉，胡椒粉搅拌均匀。再把莲藕细末放大碗搅拌均匀打入鸡蛋拌匀 ，再放两勺面粉，搅拌均匀，用手挤出丸子。

5
 、锅烧热油，下入丸子中小火浸炸，炸制金黄出锅 ，装盘即可 。

炸丸子怎么做炸藕丸子

食材明细

藕 、猪肉末 、姜、葱
、盐 、味精 、面粉 、胡椒 。

1、选水分少,块头大的老藕,洗净去皮用刀切末(或用搅拌机).

2、姜和葱切末

3 、大碗中倒入切好的藕末,姜末,葱末和猪肉末,再加入适量盐,味精,胡椒和少量面粉(增加粘连,以便搓圆)

4
、搅拌均匀后搓成圆子

5 、中大火热油,油开后放入圆子

6、炸至表面金黄捞起(炸制过程中注意翻个,后阶段控中小火)

7、豆腐圆子制作大同小异,选择控干水的老豆腐,配调料同藕圆,只是肉末要更多,面粉换成极少量淀粉,再添加少量藕末或荸荠末.

8 、摆盘造型

END
 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！